- изюм с косточками
- muscatel имя существительное:
Русско-английский синонимический словарь. 2014.
изюм с косточками
Смотреть что такое "изюм с косточками" в других словарях:
изюм — (ИЛИ КИШМИШ, КОРИНКА) Вяленые на солнце, высушенные ягоды винограда. Изюм имеет широкое распространение на Ближнем и Среднем Востоке и в Средиземноморье. Мелкий бескосточныи вид изюма используется в хлебобулочных и кондитерских… … Кулинарный словарь
Изюм — Для улучшения этой статьи желательно?: Найти и оформить в виде сносок ссылки на авторитетные источники, подтверждающие написанное. У этого термин … Википедия
ИЗЮМ — (турец.). Вяленый виноград. Различается вкусом и цветом, в зависимости от сортов винограда. Имеет наибольшее кулинарное применение на Ближнем и Среднем Востоке и в Средиземноморье. Торговые наименования разных видов изюма… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
КОСТОЧКИ — Косточки ягод или фруктов предвещают мелкие неприятности и временные денежные затруднения. Варенье из ягод с косточками – знак небрежности в работе, чреватой серьезными последствиями. Выбирать косточки – предстоит кропотливая работа,… … Сонник Мельникова
Виноград (ягода) — У этого термина существуют и другие значения, см. Виноград. Спелая гроздь белого винограда Виноград плоды растен … Википедия
КИШМИШ — (перс. kekhemiche). 1) сорт мелкого и сладкого винограда без косточек и, 2) мелкий изюм из этого винограда. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. КИШМИШ кавказское название мелкого винограда желтовато… … Словарь иностранных слов русского языка
Сухофрукты — … Википедия
Сушка плодов и овощей* — В Соединенных Штатах Северной Америки С. плодов и овощей благодаря различным усовершенствованиям в технике достигла таких высоких результатов, что американские способы С. стали применяться и на Европейском материке. Главнейшим товаром из плодов в … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Сушка плодов и овощей — В Соединенных Штатах Северной Америки С. плодов и овощей благодаря различным усовершенствованиям в технике достигла таких высоких результатов, что американские способы С. стали применяться и на Европейском материке. Главнейшим товаром из плодов в … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
урю́к — а ( у), м., собир. Высушенные с косточками плоды абрикоса. Тут были разные сласти: конфеты, пастила, изюм, урюк, винные ягоды. Мельников Печерский, В лесах. [тюрк. öрÿк] … Малый академический словарь
Плов с бараниной — Состав: для гара (основы): 750 1000 г молодой баранины (грудинки) 6 8 луковиц 2 граната 2 3 стакана свежей алычи 0,5 стакана изюма для риса: 1,5 2 стакана риса 100… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
